时间:2024-06-06 22:15:10 来源:中国青年报、四川观察、中国青年报视频号
端午节临近
吃粽子是一个重要的仪式
近日
“医生建议1天最多吃3个粽子”的话题
冲上热搜第一
引发热议
据四川观察,成都大学附属医院临床营养科医生李青芸表示:
从营养角度来说,粽子具有补中益气、暖胃、去脂降血压、健脾、利尿消肿、清热解毒的功效;
但粽子热量高、不易消化,诱发胃肠疾病和心脑血管疾病风险升高,另外粽子含有不少糖和脂肪,吃太多会导致身体能量过剩,增加肥胖的几率。
老人和小孩、胃肠道及胆囊疾病患者、糖尿病患者、肥胖或心脑血管疾病患者,这些人群要慎吃粽子。
那么粽子怎么吃更健康?李青芸医生给出建议:
审校:冯瑶
责编:王春丽