在耳鼻咽喉头颈外科急诊中，卡鱼刺的情况时有发生。“如梗在喉”的感觉让人坐卧难安，那日常就餐时该怎么避免卡鱼刺？卡了鱼刺，有什么解决办法呢？

首先，卡鱼刺后所采取的喝醋以及大口吞饭团等方式都是不可取的。我们要避免造成对咽喉部甚至食道黏膜更进一步的损伤。

如果鱼刺比较小且位置可见，先用清水漱口清除食物残渣，再张大嘴巴让别人用筷子或镊子夹出来；

如果鱼刺的位置较深，已经到了咽喉部，肉眼看不到具体位置，可以用勺子或者筷子按压舌根，利用呕吐的动作将其吐出来，也可以尝试用力咳嗽，将鱼刺咳出来；

如果鱼刺较大且位置很深，或者自救方法不熟练的话，建议及时到耳鼻喉科检查鱼刺位置，请医生帮忙将鱼刺取出。

来到医院后，具体方法如下：

一、枪状镊夹，当鱼刺在口咽部位时，医生会用压舌板暴露咽腔，再用枪状镊将鱼刺取出；

二、电子喉镜或者纤维喉镜，这种适用于鱼刺卡在舌根、梨状窝或者会厌等部位；

三、胃镜或者食道镜，这种适用于鱼刺卡在很深的部位，比如食道或者食道入口处。 

如果不想体会一把卡鱼刺的痛苦，那么最重要的还是在吃鱼时，避免一心二用，大声说笑；在烹饪食物前剔除鱼骨；还有一个小方法，就是在进食鱼肉时，先由前牙进入，舌尖就能敏锐地感觉出是否有鱼刺。

最后，希望大家都能避免卡鱼刺，没有挂急诊取鱼刺的烦恼。

单 位：山西白求恩医院 耳鼻咽喉头颈外科

作 者：车晓晓（主管护师）张珂欣（护师）

审 核：马红丽 副主任护师

审校：冯瑶

责编：王春丽